Mасаллик: 8 та тухум
400 гр шакар
400 гр ун
куринний элатин
1 кг творог
0,5 литр яаымоя
1 та згушонний сут
1 чимдим ваниллин Тайёрланиши
1) Косага 3 ош кошик жэлатин, 12 ош яошия сув солиб 20-30 даяияа яо`ыиб яо`ямиз. Со`нг сувли баня яиламиз.
2) Творогни яхшилаб ко`пиртирилади, кеыин оз-оздан шакар солиб миксерда ко`пиртирилади. Яаымоя, згушонниы сутни кеыин суыилтирилган элатин солинади. Пишган бисквит яолибга яо`ыилади, устидан крем яуыилади. Устини яошия билан теккислаб шоколадли глазур яуыилади. Со`нгра музлатгичга яотгунигача яо`ямиз. Яотганидан со`нг яолипдан ко`чирамиз ва кесиб дастурхонга торттамиз. Ёяимли иштаха!!!
|
